Είναι καλό το τζίντζερ για εσάς; Οφέλη, παρενέργειες και άλλα

Αυτή η πικάντικη, αντιφλεγμονώδης ρίζα είναι ένας αρχαίος θεραπευτής.

gojak / Getty Images



Μπορείτε να το βρείτε σε όλα, από έναν ζουμερό πράσινο χυμό έως ένα πικάντικο κάρυ - αλλά είναι καλό το τζίντζερ για εσάς; Απολύτως. Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί ιστορικά για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, όπως κρυολογήματα, ναυτία, υπέρταση, αρθρίτιδα και ημικρανίες - και η σύγχρονη επιστήμη υποστηρίζει τα οφέλη.

Καλλιεργείται από την αρχαιότητα, το τζίντζερ έχει εκτιμηθεί από καιρό ως αρωματικό, μπαχαρικό, φαγητό και ως φυσικό φάρμακο. Λόγω της ιστορίας του ως παραδοσιακού φαρμάκου, υπάρχει πληθώρα επιστημονικών μελετών που εμβαθύνουν στις θεραπευτικές του ιδιότητες, από τη βοήθεια στη μείωση της φλεγμονής έως την ανακούφιση από κράμπες. Μερικοί σπουδές ακόμη και να δείξει ότι η συμπλήρωση τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του σακχάρου στο αίμα, λέει Λόρεν Κέλι , MS, RD, και Head of Community & Nutrition at Sound.



Ρωτήσαμε τους διατροφολόγους, είναι καλό το τζίντζερ για εσάς; και πήρε το lowdown. Διαβάστε και στη συνέχεια προμηθευτείτε ενόψει της κρύας περιόδου - μπορείτε να βρείτε τζίντζερ στο τοπικό σας σούπερ μάρκετ ως ρίζα (είναι ευγενικό, είναι ιδιότροπο, είναι άγριο), αλεσμένο σε σκόνη ή ως τσάι.

Οφέλη για την υγεία του τζίντζερ



Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο το τζίντζερ προτιμάται ως παραδοσιακό φάρμακο σε όλες τις ηλικίες: υπάρχουνΠολλάοφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τζίντζερ.

1. Βοηθά στη μείωση της ναυτίας

Το τζίντζερ είναι ίσως το πιο γνωστό για τη μείωση της ναυτίας και του εμέτου ( ιδιαίτερα σε έγκυες γυναίκες ). Όταν πρόκειται για την ανακούφιση από το στομάχι, το τζίντζερ λειτουργεί ως ένα είδος σούπερ φυτού, το οποίο μελέτες προτείνουν λειτουργεί υποστηρίζοντας το πεπτικό σας σύστημα.

2. Μειώνει τη φλεγμονή

Έχει επίσης βρεθεί ότι το τζίντζερ έχει πολλά αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Όπως γνωρίζουμε σχεδόν τα πάντα, από κρυολογήματα έως καρκίνο, προκαλούνται ή σχετίζονται με φλεγμονή, το τζίντζερ φαίνεται ότι έχει τη δυνατότητα να ωφελήσει πολλούς, λέει Κέλι Το

3. Διευκολύνει τον μυϊκό πόνο



Την επόμενη φορά που θα πάτε στο γυμναστήριο ή θα κολλήσετε σε μια προπόνηση στο σπίτι, μπορεί να θέλετε να έχετε έτοιμο λίγο τζίντζερ. Λόγω των αντιφλεγμονωδών πλεονεκτημάτων του τζίντζερ, ήταν ακόμη απεικονίζεται για να μειώσει τον πόνο των μυών λόγω άσκησης, λέει η Kelly. Βάλτε το στο επόμενο πράσινο smoothie σας μετά το πρωινό σας τρέξιμο.

4. Ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου

Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί ιστορικά ως φυσική μορφή ανακούφισης από τον πόνο. Πρόσφατα, έχει αποδειχθεί κλινικά ότι είναι μια αποτελεσματική θεραπεία στο σπίτι για τον πόνο της εμμήνου ρύσεως. ΕΝΑ μελέτη διαπιστώθηκε ότι το τζίντζερ ήταν εξίσου αποτελεσματικό με την ιβουπροφαίνη στην ανακούφιση του πόνου σε γυναίκες με επώδυνες περιόδους. Έτσι, όταν ο χρόνος του μήνα κυλάει, προσπαθήστε να φτάσετε σε αυτή τη ρίζα για να διευκολύνετε αυτές τις απειλητικές εμμηνορροϊκές κράμπες με εναλλακτικό τρόπο.

Παρενέργειες τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι από την πλευρά χαμηλού κινδύνου όταν πρόκειται για παρενέργειες. Ωστόσο, για μερικούς ανθρώπους, το τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει καούρα, διάρροια ή γαστρεντερική δυσφορία.

Για όσους λαμβάνουν φάρμακα για την αραίωση του αίματος, το τζίντζερ μπορεί να είναι αντενδείκνυται επειδή μπορεί επίσης να αραιώσει το αίμα και να αυξήσει τον κίνδυνο μώλωπας και αιμορραγίας, λέει η Kelly. Εάν δεν είστε σίγουροι για το αν είναι ασφαλές για εσάς να καταναλώνετε τζίντζερ, φροντίστε να το ελέγξετε με το γιατρό σας.

Υγιείς τρόποι πρόσληψης τζίντζερ

Φρέσκο ​​τζίντζερ μπορείτε να το απολαύσετε με διάφορους τρόπους. Ποιος είναι όμως ο πιο υγιεινός τρόπος; Το τζίντζερ είναι ευεργετικό σε πολλές μορφές. Έχει αποδειχθεί ότι αποδίδει οφέλη ωμά καθώς θερμαίνονται σε ένα τσάι, λέει η Kelly.

Το τζίντζερ έχει έντονη γεύση, είναι πιπεράτο, γλυκό και πικάντικο ταυτόχρονα. Με αυτήν την έννοια, μπορεί να είναι μια επίκτητη γεύση - ιδιαίτερα όταν το καταναλώνετε ωμό. Αυτός είναι ένας σίγουρος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα, οπότε προσθέστε μια μοναδική ώθηση στο πρωινό σας τρίβοντας τζίντζερ στη γκρανόλα σας ή απλά απολαύστε το σαν τσάι. Για ένα εύκολο τσάι τζίντζερ, κόψτε το ωμό τζίντζερ και προσθέστε το σε ζεστό νερό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λεμόνι για λίγη ισορροπία, λέει η Kelly. Αν σας πονάει ο λαιμός, αυτό το ζεστό ρόφημα είναι τέλειο με μια μερίδα μέλι.

Αν αναρωτιέστε πώς να ξεφλουδίσετε το τζίντζερ, η συμβουλή μας είναι να αποφύγετε τη χρήση ενός αποφλοιωτή λαχανικών. Αυτό το εργαλείο θα αφαιρέσει πάρα πολύ από τη σάρκα μαζί με το δέρμα. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε την άκρη ενός μεταλλικού κουταλιού για να απομακρύνετε απαλά το δέρμα. Πιστέψτε μας, είναι πολύ πιο εύκολο από όσο ακούγεται!

Προϊόντα τζίντζερ που πρέπει να αποφεύγετε

Ενώ είναι χορταστικό με λίγο ρούμι και λάιμ, το ginger ale δεν είναι ο καλύτερος τρόπος για να διορθώσετε το τζίντζερ σας. Τινάσσων! Είναι ενδιαφέρον ότι η τζίντζερ είχε κάποτε τζίντζερ - τώρα, όχι τόσο. Αντ 'αυτού, οι αρωματικές ουσίες δημιουργούν τη γεύση του ginger ale. Ακριβώς όπως η κόκα κόλα ή οποιαδήποτε άλλη σόδα, η πιπερόριζα είναι επίσης φορτωμένη με ζάχαρη που γνωρίζουμε ότι είναι φλεγμονώδης, λέει η Kelly.

Αν θέλετε να καταναλώσετε τζίντζερ σε μορφή ποτού, αποφύγετε τις σόδες τζίντζερ και επιλέξτε ένα σπιτικό τσάι με τζίντζερ ή για ποτά από τζίντζερ χωρίς ζάχαρη που περιέχουν βοτανικά τζίντζερ.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Διαφορά μεταξύ φιλίας και σχέσης

Ένα άτομο μπορεί να έχει διαφορετικούς τύπους σχέσεων με άλλα μέλη της κοινωνίας, τα οποία μπορεί να έχουν τη μορφή επιχειρήσεων, συμμαθητών, αγάπης και φιλίας

Διαφορά μεταξύ άγριων γαλοπούλων και γαλοπούλων

Ο αριθμός των ειδών ζώων στον κόσμο υπερβαίνει τα 7 εκατομμύρια. Ως εκ τούτου, είναι ασφαλές να πούμε ότι ενώ ορισμένα δεν βρίσκονται συνήθως, ακόμη και τα κοινά μπορεί να είναι αρκετά

Τετάρτη Addams Is My Winter Fashion Mood

Μια συγγραφέας του «Glamour» εξηγεί γιατί η Τετάρτη Addams είναι η μούσα της για τη χειμερινή μόδα και μοιράζεται 14 τρόπους για να αγοράσει το look με διακριτικά γοτθικά κομμάτια σε ασπρόμαυρο.

Διαφορά μεταξύ βασικού και μη απαραίτητου αμινοξέος

Ένα απαραίτητο αμινοξύ πρέπει να ληφθεί από τα τρόφιμα και δεν μπορεί να παρασκευαστεί στο σώμα. Ένα μη απαραίτητο αμινοξύ μπορεί να παρασκευαστεί στο σώμα από υδατάνθρακες και

Διαφορά μεταξύ iTunes και iCloud

Τόσο το iTunes όσο και το iCloud είναι εφαρμογές διαχείρισης κινητών που αναπτύχθηκαν από την Apple αποκλειστικά για συσκευές που βασίζονται σε iOS. Ενώ το iTunes είναι μια διαχείριση μέσων